Родился в Грузии в 1979 году. В 2002 году окончил Российский Государственный Медицинский Университет. В 2004 г. окончил клиническую ординатуру, а в 2007 г. – клиническую аспирантуру Российского научного центра хирургии (RSSC) в отделе пластической и реконструктивной хирургии. В 2008 году защитил диссертацию на тему – «Современные методы липосакции».
Г. Суламанидзе является членом Обществ пластических, реконструктивных и эстетических хирургов России и Грузии. С 2001 года – почетный член Японского общества липосакции. С 2003 г. – член Французского общества эстетических хирургов, а с 2005 г. – член Американского общества дермато-хирургов. В 2017 г. Стал почетным представителем Академии IMCAS. Опубликовал более чем 70 научных трудов, из них 20 – в ведущих международных изданиях. В 2008 г. победил в номинации «Золотой ланцет» в России и стал пластическим хирургом года.
В связи с тематикой пластической и эстетической хирургией, постоянно выступает с докладами на различных конгрессах и конференциях в разных городах мира: Брюссель, Лондон (1999), Лиссабон, Вашингтон (2000), Бомбей, Париж, Барселона (2001), Вена, Франкфурт, Бухарест, Лос-Анджелес, Шанхай (2002), Париж, Сан-Франциско, Сидней, Сингапур, Токио, Сеул (2003), Орлеан, Спрингс, Манила, Сингапур, Прага, Вена, Бейрут, Медельин… (2004), Атланта, Анахайм, Париж, Дубай, Сеул, Бангкок, Куала-Лумпур, Гонконг, Джакарта… (2005), Орландо, Париж, Брюссель, Джакарта, Каир… (2006), Париж, Кембридж, Монако (2007), Париж, Флоренция (2008), Париж, Вена, Монако, Франкфурт, Флоренция (2009), Париж, Вена, Монако, Сан-Франциско, Милан (2010), Париж, Монте-Карло, Барселона (2016), Париж, Монте-Карло, Лондон (2017).
Его постоянно приглашают для проведения учебных курсов, семинаров и показательных операций во многих городах мира: Лиссабон, Париж, Мадрид, Барселона, Дармштадт, Палм-Спрингс, Каракас, Медельин, Шэнджень, Линц, Инсбрук, Неаполь, Рим, Милан, Дубай, Бейрут, Токио, Сеул, Париж.
Вместе с врачами Марленом и Константином Суламанидзе, является автором идеи нитей Aptos.
Владеет 16 патентами и приоритетами в области создания оборудования пластической хирургии, из них 8 – международные. Среди них – нити Aptos, проволочный скальпель, новый имплантат для эстетических операций, лечебный бюстгальтер, маммопластика и метод дермотензии… Разработал много новых оригинальных методов операций.
